En esta página te explico qué datos personales recibo cuando visitás este sitio, me escribís, descargás una guía o venís a consulta; para qué los uso, con quién se comparten y qué derechos tenés sobre ellos. Sigue la Ley 8968 de Protección de la Persona frente al Tratamiento de sus Datos Personales, de Costa Rica, y su reglamento.
En esta página
- Quién es la responsable de tus datos
- Qué datos recibo
- Las guías y los correos
- Datos de salud y tu consentimiento
- Personas menores de edad
- Para qué uso tus datos
- Servicios de otras empresas
- Cookies
- Cuánto tiempo guardo tus datos
- Cuándo se comparte información
- Cómo cuido tus datos
- Tus derechos y cómo ejercerlos
- Cambios en esta política
- Contacto
Quién es la responsable de tus datos
La responsable de tus datos soy yo, Juliana Campos González, nutricionista inscrita en el Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica con el Cód. CPN 2143-16.
- Consultorio: Centro Médico Villa Hermosa, Avenida 2, calle 5, Alajuela, Costa Rica. También atiendo de forma virtual, por videollamada.
- Correo: drajulianacamposgonzalez@gmail.com
- WhatsApp: +506 8309-5503
El Centro Médico Villa Hermosa es el lugar donde atiendo. No guarda tu expediente ni tiene acceso a él.
Qué datos recibo
Recibo solo los datos que vos me das o que hacen falta para atenderte:
- Por WhatsApp: tu nombre, tu número y los mensajes, fotos o documentos que me mandás.
- Por correo: tu dirección y lo que me escribís.
- En el formulario de las guías: tu nombre, tu correo, la guía que pediste y lo que marcás en las casillas de consentimiento, con la fecha, la hora y la dirección IP del envío y de la confirmación.
- Por Medismart: si tenés Medismart y reservás desde su plataforma, los datos de esa cita.
- Por el pago: si pagás por SINPE Móvil o transferencia, tu nombre y los datos del comprobante.
- En la consulta: lo necesario para atenderte, como tus hábitos de alimentación, tu historial de salud, los medicamentos y suplementos que tomás, los exámenes que me compartís y, si la consulta es presencial, tus mediciones (antropometría ISAK y composición corporal con InBody).
- Al visitar el sitio: datos técnicos, como tu dirección IP, tu navegador y las páginas que ves. Los de analítica y publicidad, solo si aceptás esas cookies.
Lo que anoto en consulta y tus mediciones forman tu expediente. Lo guardo solo en mi computadora y nadie más que yo tiene acceso a él.
Las guías y los correos
Para enviarte una guía gratuita te pido tu nombre y tu correo. Los dos son necesarios: sin ellos no te la puedo mandar. El formulario tiene dos casillas separadas y ninguna viene marcada:
- La de la guía (obligatoria): aceptás que use tu nombre y tu correo para enviarte la guía que pediste.
- La de los correos (opcional): aceptás recibir mis correos con recetas y recomendaciones: unos pocos sobre el tema de la guía y después, más o menos, uno al mes. Si no la marcás, igual recibís la guía y, fuera de los correos para confirmar tu dirección y mandártela, no te escribo más.
Cuando enviás el formulario, la guía te aparece en pantalla y te mando un correo para confirmar que la dirección es tuya. Si confirmás, te llega la guía también al correo y, si marcaste la casilla de los correos, empiezan los de recetas y recomendaciones. Si no confirmás, no te escribo más.
Para poder demostrar que me diste tu consentimiento, guardo qué casillas marcaste, la fecha y la hora en que enviaste el formulario y en que confirmaste tu correo, y la dirección IP desde la que lo hiciste.
Podés darte de baja cuando quieras, con el enlace que viene al final de cada correo o escribiéndome.
Las guías de diabetes, embarazo y post-cesárea tratan temas de salud, así que saber cuál descargaste puede decir algo de vos. Guardo ese dato solo para enviarte la guía y, si aceptaste los correos, para que te lleguen los de ese tema. No lo uso para publicidad, no lo exporto y no lo comparto.
En los correos registro si los abrís y en qué enlaces hacés clic. Lo uso solo para saber qué temas te sirven y para dejar de escribirle a quien ya no los lee.
Datos de salud y tu consentimiento
La información sobre tu salud es un dato sensible según la Ley 8968, y la trato con un cuidado especial. Solo la recibo y la uso con tu consentimiento expreso:
- Antes de la primera consulta te pido firmar un consentimiento informado, que explica qué datos anoto y para qué.
- Lo que me contás, tus exámenes y tus mediciones los uso solo para atenderte y armar tu plan.
- Podés retirar tu consentimiento cuando quieras. Desde ese momento dejo de usar tus datos, salvo lo que deba conservar por ley. Retirarlo no cambia lo que ya se hizo con tu permiso.
Personas menores de edad
Atiendo a partir de los 16 años; no atiendo niños. Si tenés 16 o 17 años, para la consulta también necesito la autorización de tu madre, tu padre o la persona encargada, que firma el consentimiento informado. Según el caso, esa persona puede acompañarte y recibir la información necesaria para tu cuidado.
Las guías y los correos son para personas mayores de 18 años. Si sos menor, pedile a tu madre, tu padre o la persona encargada que descargue la guía.
Para qué uso tus datos
Uso tus datos solo para:
- Responderte y coordinar tus citas.
- Atenderte: evaluarte, armar tu plan juntos y darte seguimiento, incluidas las dudas que me escribís por WhatsApp entre consultas, de lunes a viernes.
- Llevar tu expediente y cumplir mis obligaciones como nutricionista.
- Enviarte la guía que pediste y, si lo aceptaste, mis correos.
- Saber, de forma general, cuántas personas visitan el sitio y desde dónde llegan, si aceptaste esas cookies.
No vendo ni alquilo tus datos, y no los uso para nada distinto de esto sin pedirte permiso antes.
Servicios de otras empresas
Para algunas tareas uso servicios de otras empresas. Cada una trata los datos según su propia política de privacidad, y varias los guardan en servidores fuera de Costa Rica, sobre todo en Estados Unidos y en Europa. Al usar estos canales, o al aceptar las cookies, aceptás que tus datos pasen por ellos.
- WhatsApp (Meta): los mensajes, las llamadas y, si la elegís, la videollamada de la consulta virtual. También puedo atenderte por Google Meet o Zoom, si te queda más fácil.
- Gmail (Google): mi correo, donde recibo lo que me escribís y las respuestas a mis correos.
- Medismart: si tenés Medismart y reservás desde su plataforma.
- Bluehost (Estados Unidos): el servidor donde está este sitio y donde se guardan los datos del formulario de las guías.
- FluentCRM: el programa con el que administro la lista de correos. Funciona dentro de mi propio sitio, así que tus datos quedan en ese servidor y no en otra empresa.
- Brevo (Francia): el servicio que entrega mis correos, que salen de hola@julianacampos.com. Recibe tu dirección y el contenido de cada correo solo para enviarlo.
- Google Analytics (Google): mide las visitas de forma general. Solo se activa si lo aceptás.
- Píxel de Meta (Facebook e Instagram): mide si las personas llegan al sitio desde mis publicaciones o anuncios en esas redes. Solo se activa si lo aceptás y no se carga en las páginas de las guías. No le envío tu nombre, tu correo, lo que escribís en los formularios ni qué guía descargaste.
- YouTube (Google): los videos de las recetas están publicados ahí. Cuando reproducís uno en este sitio, YouTube puede guardar sus propias cookies y saber que lo viste.
Si hacés clic en mis redes (Instagram, Facebook, TikTok o YouTube) o en el enlace del mapa, salís de este sitio y se aplican las políticas de esas plataformas.
Cookies
Las cookies son pequeños archivos que un sitio guarda en tu navegador. Acá hay cuatro tipos:
- Necesarias: hacen que el sitio funcione y recuerdan qué elegiste en el aviso de cookies. No necesitan tu consentimiento.
- De los correos (FluentCRM): si confirmás tu correo, tocás un enlace de mis correos o abrís la página para darte de baja o elegir qué correos recibir, el sitio guarda la cookie fc_hash_secure (90 días), que te reconoce como contacto de la lista, y, si llegaste desde un correo, fc_cid (28 días), que guarda de qué correo venías. Sirven para que esas páginas sepan quién sos y para saber qué correos sirven. No se usan para publicidad.
- De analítica (Google Analytics): me dicen, de forma general, cuántas personas visitan el sitio, qué páginas leen y desde dónde llegan.
- De marketing (píxel de Meta): me dicen si alguien llegó al sitio desde Instagram o Facebook, para medir mis publicaciones y anuncios.
Las de analítica y marketing solo se activan si las aceptás en el aviso que aparece la primera vez que entrás. Ahí podés aceptarlas, rechazarlas o elegir cuáles. Si las rechazás, no se instalan y el sitio funciona igual. Los videos de YouTube pueden guardar sus propias cookies cuando los reproducís.
Para cambiar tu elección: tocá «Preferencias de cookies», al pie de cada página, y el aviso vuelve a aparecer. Tu elección se guarda seis meses; después te vuelvo a preguntar. Desde la configuración de tu navegador también podés borrar o bloquear las cookies; si tenés dudas, escribime y te ayudo.
Cuánto tiempo guardo tus datos
Guardo cada dato solo el tiempo que hace falta:
- Tu expediente: mientras seas paciente y, después, durante el plazo que exijan las normas sobre expedientes de salud y las del Colegio de Profesionales en Nutrición.
- Mensajes de WhatsApp y correos: mientras hagan falta para atenderte o responderte.
- Si pediste la guía y los correos: mientras sigas en la lista. Si te das de baja, dejo de escribirte y guardo solo lo necesario para respetar tu baja. Si me pedís que los borre, los borro.
- Si pediste solo la guía: tu nombre, tu correo, qué guía pediste y la prueba de tu consentimiento, durante 12 meses. Después los borro.
- Si no confirmaste tu correo: borro tus datos a los 30 días.
- Copia del formulario: el formulario de las guías guarda una copia de cada envío, con la fecha, la hora y la IP; la borro cada 3 meses.
- Datos de analítica: Google Analytics los guarda como máximo 14 meses.
Reviso mis archivos de forma periódica y borro de forma segura lo que ya no tengo obligación ni motivo de guardar.
Cuándo se comparte información
Lo que me contás en consulta es confidencial. Solo comparto información en estos casos:
- Cuando vos me das permiso, por ejemplo para coordinar con tu médico o con el profesional que te refirió.
- Con tu madre, tu padre o la persona encargada, si tenés 16 o 17 años, en lo necesario para tu cuidado.
- Cuando una ley o una autoridad competente me lo exige.
Fuera de eso, solo intervienen los servicios de otras empresas que te conté arriba, en lo necesario para que funcionen.
Cómo cuido tus datos
Tomo medidas razonables para proteger tus datos:
- Tu expediente está solo en mi computadora, protegida con contraseña, y nadie más tiene acceso a él.
- Mi correo y mi WhatsApp están protegidos con contraseña y verificación en dos pasos.
- El sitio usa conexión cifrada (https). A su administración entramos solo yo y la persona que me da soporte técnico, con un compromiso de confidencialidad.
Ningún sistema es infalible. Si pasara algo que afecte tus datos, te aviso lo antes posible y te cuento qué estoy haciendo para resolverlo.
Tus derechos y cómo ejercerlos
Sobre tus datos tenés derecho a:
- Acceso: saber si tengo datos tuyos, cuáles son y para qué los uso, y recibir una copia.
- Rectificación: que corrija o actualice los que estén mal o incompletos.
- Cancelación o supresión: que los borre, salvo los que deba conservar por ley, como el expediente durante el plazo obligatorio.
- Oposición: que deje de usarlos para algo concreto, por ejemplo para enviarte correos.
También podés retirar tu consentimiento cuando quieras. Retirarlo no cambia lo que ya se hizo con tu permiso.
Cómo pedirlo: escribime a drajulianacamposgonzalez@gmail.com con el asunto «Mis datos», tu nombre completo y lo que necesitás. Para cuidar tus datos, puede que te pida confirmar que sos vos, por ejemplo escribiéndome desde el correo o el número que me diste. Es gratis y te respondo en un plazo máximo de cinco días hábiles desde que recibo tu solicitud.
Si no te respondo o no estás de acuerdo con mi respuesta, podés presentar una denuncia ante la Agencia de Protección de Datos de los Habitantes (PRODHAB), en prodhab.go.cr.
Cambios en esta política
Si cambio algo de esta política, publico la versión nueva en esta página, con su número y su fecha. Si el cambio es importante y tengo tu correo, también te aviso por ahí.
Contacto
Para cualquier duda sobre tus datos o para ejercer tus derechos, escribime a drajulianacamposgonzalez@gmail.com o por WhatsApp al +506 8309-5503.
Versión 1 · octubre de 2026