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Recomendaciones de alimentación para el día a día, la diabetes, el embarazo y el posparto. Información general que complementa lo que te indica tu médico.

Comer con atención no pide silencio ni media hora libre. Te cuento cómo distinguir el hambre de otras ganas de comer, cómo armar el plato usando tu mano como medida y cómo un menú semanal te ahorra decisiones.
Casado armado con el método del plato: la mitad con ensalada y picadillo, un cuarto con pescado bien cocido y un cuarto con arroz, frijoles y una tajada de maduro.

Diabetes: qué poner en el plato y por qué

Con diabetes se sigue comiendo arroz, tortilla y fruta. Lo que cambia es cuánto, cuándo y con qué. Te explico cómo armar el plato, qué hacer con la fruta y qué cambios suelen ayudar.

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Desayuno con gallo pinto, huevo revuelto, queso a la plancha, papaya y café con leche.

Qué comer en el embarazo, sin tanta presión

En el embarazo todo el mundo opina sobre lo que comés. Acá va lo que sí tiene respaldo, en palabras sencillas: cómo repartir tus comidas, qué nutrientes piden más atención y qué alimentos cuidar por seguridad.

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Sopa casera de pollo con verduras, un vaso de agua y una mantita de bebé doblada sobre una mesa de madera clara.

Después de la cesárea: qué comer para recuperarte

Después de una cesárea te estás recuperando de una cirugía con un recién nacido en brazos. Te cuento qué comer los primeros días, qué ayuda a cicatrizar, cómo llevar el estreñimiento y qué tener a mano si das de mamar.

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